🍲
Zupa wantonowa - Ten tradycyjny chiński przysmak składa się z delikatnego ciasta i nadzienia przygotowywanego na bazie mielonego mięsa, warzyw oraz przypraw. Jest wyjątkowo aromatyczna i często podawana jako przystawka.
🍢 Szaszłyki - Mieszkańcy Augustowa uwielbiają chińskie szaszłyki, które przygotowywane są z różnych rodzajów mięsa (jak kurczak, wołowina lub wieprzowina) w połączeniu z kolorowymi warzywami. Charakteryzują się soczystym smakiem i chrupiącą konsystencją.
🍚
Chińska pierś z kurczaka w sosie sojowym - To popularna potrawa składająca się z pokrojonej pierśi z kurczaka, podsmażonej w aromatycznym sosie sojowym. Jest lekka, a jednocześnie sycąca, idealnie komponuje się z ryżem.
🥟 Jiaozi - Te małe, ręcznie robione pierożki z różnym nadzieniem to kolejne danie, które mieszkańcy Augustowa często zamawiają w restauracjach. Mogą być wypełnione mięsem, warzywami lub mieszanką obu składników. Najlepiej smakują z pikantnymi sosami.
🍤 Krewetki słodko-kwaśne - To jedno z popularniejszych dań w kuchni chińskiej. Krewetki są delikatnie panierowane i smażone, a następnie polane specjalnym sosem słodko-kwaśnym, który nadaje im niepowtarzalny smak.
🍛 Chop suey - Ta klasyczna chińska potrawa składa się z mieszanki różnych warzyw, podsmażonych z mięsem lub krewetkami. Całość jest podawana z sosem sojowym i często jest serwowana z ryżem lub
makaronem.
🥠 Ciasteczka z wróżbą - To popularne chińskie przekąski, które mieszkańcy Augustowa uwielbiają. Ciasteczka są cienkie i kruche, a w ich wnętrzu znajduje się mały karteczka z wróżbą lub życzeniem.
🍜 Chow mein - To aromatyczne danie składające się z duszonych makaronów, mięsa lub krewetek oraz warzyw. Jest to jedna z ulubionych potraw wśród mieszkańców Augustowa, ze względu na bogaty smak i prostotę przygotowania.
🥡 Roliczki w stylu spring rolls - To popularne danie chińskie, które składa się z delikatnego ciasta ryżowego wypełnionego warzywami, mięsem lub krewetkami. Są one potem smażone lub gotowane na parze i często podawane z sosem słodko-kwaśnym.
🍨 Lody chińskie - Mieszkańcy Augustowa również cieszą się na deser w postaci tradycyjnego chińskiego loda. Jest to deser lodowy w wersji na waflu lub w formie kulki, często z dodatkami takimi jak owoce, herbatniki lub syropy.