🥢🍚 Ryz z kurczakiem: Klasyczne danie, które jest bardzo popularne. Składa się z aromatycznego ryżu smażonego na wok z dodatkiem kawałków soczystego kurczaka.
🥢🦀Kraby chili: Mieszkańcy Kcynia uwielbiają świeże kraby gotowane w pikantnym sosie chili. To danie jest pełne smaku i idealnie komponuje się z kleistym ryżem.
🥢🍤Lodowate krewetki z sosami: Krewetki są często serwowane na zimno w Kcyniu. Zanurza się je w różnorodnych sosach, takich jak sos sojowy, tłuszcz z wędzonej ostrygi, ocet ryżowy oraz sos chilli, nadając im wystrzałowy smak.
🥢🍜Wonton
zupa: Ta tradycyjna
chińska zupa jest często jedzona jako przystawka. Wontony to małe skręcone pierożki nadziewane mielonym mięsem wieprzowym lub krewetkami, podawane w aromatycznym bulionie.
🥢🌶Mapo tofu: Smaczne danie na bazie tofu w pikantnym sosie na bazie szafranu i chili. Jest to popularne danie wśród miłośników ostrej kuchni.
🥢🍚Yangzhou Chow Fan: To wspaniałe danie w stylu Yangzhou. Składa się z różnych składników, takich jak rzepy, kiełki fasoli, jajka przypominające frytki, bezglutenowy ryż, krewetki oraz kurczak.
🥢🥬Potrawka z chlebem sesamowym (sesame bread stuffed with stir-fried beef): Jest to pyszne danie, w którym karmelizowany chleb sezamowy jest faszerowany wieprzowiną smażoną na wok, zachowując jego chrupkość i aromat.
🥢🍜Dan-Dan Mian: Ta pikantna miska
makaronu to ulubione danie mieszkańców Kcynia. Składa się z mielonego mięsa wieprzowego w sosie czosnkowym, szczypty przypraw i charakterystycznego makaronu chlebowego.
🥢🥟Jiaozi: Są to tradycyjne chińskie pierożki nadziewane mięsem (wieprzowina lub drób) i warzywami. Są gotowane, a następnie podawane z pikantnym sosem.
🥢🍚Dim Sum: To różnorodne małe dania, które są podawane na parze lub smażone. Można znaleźć takie smakowitości jak ha gao (pierożki krewetkowe), siu mai (pierożki z mielonym mięsem i krewetkami) czy lo mai gai (ryż gotowany w liściach bambusa nadziewany mięsem i grzybami).
🥢🍛General Tso's Chicken: Ten popularny chiński przysmak składa się z kawałków chrupiącego kurczaka w sosie na bazie ketchupu, sosu sojowego, octu ryżowego i pikantnych przypraw.
Mieszkańcy Kcynia mają szeroki wybór potraw chińskich, które kochają i cieszą się różnorodnością smaków i aromatów.