🍣 Mieszkańcy Siemianowic Śląskich uwielbiają
sushi w różnych odmianach i składach. Najpopularniejsze wśród nich są:
🍣 Nigiri sushi – to kawałek ryby (najczęściej łososia) lub owoce morza układane na porcjach ryżu.
🍣 Maki sushi – to ryż i nadzienie zawinięte w arkusz nori (rośliny morskiej). Można je spotkać w wielu wariantach, takich jak:
- California roll 🌴 – z łososiem, awokado, daniem krabowym i ogórkiem.
- Philadelphia roll 🧀 – z łososiem, śmietanowym serem, ogórkiem i avocado.
- Tempura roll 🍤 – z krewetkami w tempurze, ogórkiem i majonezem.
🍣 Sashimi – to plastry świeżej ryby (np. tuńczyka, łososia, makreli) podawane bez ryżu. Jest to popularna i klasyczna potrawa sushi.
🍣 Uramaki sushi – to maki sushi, w którym nadzienie jest zawinięte wewnętrznie w arkusz nori, a zewnętrzną warstwę stanowi ryż. Przykłady to:
- California uramaki 🌴 – z łososiem, ogórkiem, awokado i sezamem.
- Spicy tuna uramaki 🌶️ – z pikantnym nadzieniem tuńczykowym, ogórkiem i ryżem.
Mieszkańcy Siemianowic Śląskich uwielbiają również dodatki i sosy do sushi, takie jak marynowany imbir (gari), sos sojowy (shoyu) i wasabi (zgrzybiały chrzan japoński). Przy wyborze sushi mają na uwadze świeżość składników i starają się cieszyć dobrze zbalansowanym smakiem i estetyką podawanych dań.
Otwarte 
Wolności 96, Chorzów
Zupy, Sushi 
