🍲 Rosół - tradycyjna polska
zupa z kawałkami mięsa, warzywami i makaronem. Najczęściej podawana na
obiad w rodzinach mieszkańców Karczewa.
🍅 Pomidorowa - gęsta, kremowa zupa z pomidorów, z dodatkiem śmietany i ziół. Często podawana z kluskami lub ryżem.
🍲 Grochówka - gęsta zupa z żółtego grochu, z dodatkiem kiełbasy, boczku lub wędzonej żeberki. Idealna na zimowe dni.
🥣 Barszcz czerwony - tradycyjna polska zupa na bazie buraków, podawana z jajkiem i śmietaną. Często spożywana na Wigilii i w trakcie świąt.
🥣 Zupa grzybowa - aromatyczna zupa z suszonych grzybów, z dodatkiem cebuli, marchewki i ziemniaków. Doskonała w okresie jesiennym, gdy grzyby są dostępne.
🍜 Pho - tradycyjna wietnamska zupa rybna z makaronem ryżowym, podawana z warzywami, kiełkami i świeżymi ziołami. Coraz popularniejsza wśród mieszkańców miasta Karczew.
🍲 Żurek - tradycyjna polska zupa kwaszona na bazie zakwasu żytniego, podawana z białą kiełbasą, jajkiem i ziemniakami. Często spożywana w Wielkanoc.
🥣 Chłodnik - chłodna zupa na bazie jogurtu lub kefiru z dodatkiem ogórków, botwinki, rzodkiewki i kopru. Doskonała na upalne dni.
🍲 Krem z dyni - aksamitna zupa z dyni, z nutą cynamonu i imbirem. Popularna w okresie jesienno-zimowym.
🥣 Rosół po prowansalsku - aromatyczny rosół z dodatkiem oliwek, kaparów, pomidorów i ziół. Niezwykle smaczna i korzystnie wpływa na układ odpornościowy.
🍅 Zupa koperkowa - delikatna zupa koperkowa z dodatkiem botwinki, ziemniaków i śmietany. Idealna na letnie dni.
🍲 Zupa jarzynowa - lekka i sycąca zupa z różnorodnymi warzywami, często z dodatkiem
makaronu lub klusek. Często spożywana jako obiad lub kolacja.
🥣 Zupa szczawiowa - tradycyjna zupa kwaśno-kremowa z liściami szczawiu, podawana z jajkiem i ziemniakami. Popularna w sezonie wiosenno-letnim.
🍛 Curry - aromatyczna zupa na bazie przypraw curry, z dodatkiem mięsa (np. kurczaka) i warzyw. Coraz częściej spożywana przez mieszkańców Karczewa.