Przepis na awokado z serem 📖
Oto przepis na danie z awokado i serem:Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 100 g sera, np. feta lub kozi ser
- Sok z 1 limonki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Przekrój awokado na pół i usuń pestkę. Wydrąż miąższ łyżeczką, zostawiając jedynie cienką warstwę miąższu przy skórce. Przekrój odkładamy na później.
2. W misce rozgnieć miąższ awokado widelcem na gładką masę.
3. Dodaj sok z limonki, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
4. Ser pokrój w niewielką kostkę.
5. Dodaj pokrojony ser do masy awokado i delikatnie wymieszaj.
6. Napełnij odkrojone połówki awokado przygotowanym farszem.
7. Ułóż nadziane awokado na talerzu i ozdób np. listkami świeżej bazylii lub odrobiną posiekanej natki pietruszki.
8. Danie można podać od razu lub wstawić do lodówki na kilka minut, aby składniki się schłodziły.
Smacznego!