Przepis na babeczki czekoladowe z miodem 📖
Oto przepis na babeczki czekoladowe z miodem:Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki miodu
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 1/2 szklanki drobno posiekanej czekolady
Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól w dużej misce.
2. W innej misce połącz miód, cukier, olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
3. Dodaj płynne składniki do składników suchych i wymieszaj aż do połączenia.
4. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz gładkie ciasto.
5. Dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
6. Przełóż ciasto do foremek na muffinki, wypełniając je do 2/3 wysokości.
7. Piecz babeczki w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 15-20 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek babeczki wyjdzie czysty.
8. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Smacznego!