Przepis na bento 📖

Bento, tradycyjne japońskie danie w pudełku, składa się z kilku elementów i jest zwykle komponowane w taki sposób, aby było zarówno smaczne, jak i estetyczne. Oto prosty przepis na bento:

Składniki:
- 2 szklanki ugotowanego ryżu japońskiego
- 150 g kawałków pieczonego kurczaka lub ryby
- 1 opakowanie tofuya, pokrojonego w kostkę
- 1 marchewka, pokrojona w cienkie paski
- 1 ogórek, pokrojony w cienkie paski
- 1 arkusz nori, pokrojony na cienkie paski
- 4 jajka, na twardo ugotowane i przekrojone na pół
- Sos sojowy do polania

Przygotowanie:
1. Na dno pudełka lub tacki do bento umieść ugotowany ryż japoński w równomiernym kształcie.
2. Na wierzchu ryżu umieść pieczonego kurczaka lub rybę oraz pokrojonego tofuya.
3. Rozłóż cienkie paski marchewki i ogórka na bokach pudełka, nadając im kształt i kolor.
4. Na środku pudełka ułóż pokrojone w paski jajka na twardo.
5. Posyp ryż nori w formie cienkich pasków dla dodatkowego smaku i estetyki.
6. Polij całość lekko sosem sojowym, aby nadać dodatkowy smak.

Twoje bento jest gotowe! Możesz podziwiać jego piękny wygląd i cieszyć się zdrowym i smacznym posiłkiem.