Przepis na burger xxl 📖
Oto przepis na burger xxl:Składniki:
- 500g mięsa mielonego (np. wołowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1/2 szklanki tartej bułki
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka ketchupu
- sól i pieprz do smaku
- plaster sera żółtego
- sałata
- pomidor
- ogórek kiszony
- sos majonezowy
- bułki do hamburgerów
Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, tartą bułkę, musztardę, ketchup, sól i pieprz. Dobrze wszystko wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Z masy mięsnej formuj duże kotlety o grubości około 2 cm.
3. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotlety z obu stron, aż będą dobrze usmażone.
4. Na ostatnią minutę smażenia na kotlety połóż plaster sera, aby się delikatnie rozpuścił.
5. Bułki rozetnij na pół i podpiecz na suchej patelni lub w tosterze.
6. Na dolną część bułki połóż sos majonezowy, następnie sałatę, plastry pomidora i ogórka kiszonego. Na wierzch dodaj usmażony kotlet z serem.
7. Przykryj górną częścią bułki i burger xxl jest gotowy do podania.
Smacznego!