Przepis na burgergrilla 📖

Oto prosty przepis na burgergrilla:

Składniki:
- 500g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanka)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do burgerów
- Ser, plasterki pomidora, sałatka, sosy - do dekoracji

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko i bułkę tartą. Dopraw solą i pieprzem według uznania.

2. Dokładnie wymieszaj składniki, ale nie zbyt długo, aby burger nie stał się zbyt gęsty i twardy.

3. Formuj kotlety w kształcie burgerów o podobnych rozmiarach. Możesz użyć specjalnej formy do burgerów lub ręcznie uformować kotlety.

4. Grilluj kotlety na grillu wędzarni, grillu z rusztem lub patelni grillowej przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze usmażone z delikatnymi liniami grille.

5. Podczas grillowania możesz także przygotować bułki na grillu, aby były lekko chrupiące i delikatnie podpieczone.

6. Gdy kotlety są gotowe, wyjmij je z grilla i odstaw na kilka minut do odpoczynku, aby soczystość i smaki się przemieszały.

7. Na bułce do burgera ułóż usmażony kotlet, plasterki sera, plastrki pomidora, sałatkę oraz ulubione sosy.

8. Zamknij bułkę i gotowy burgergrill jest gotowy do podania!

Smacznego!