Przepis na ciastka z nutelli 📖
Oto przepis na ciasteczka z nutellą:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki masła, w temperaturze pokojowej
- ¼ szklanki nutelli
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ¼ łyżeczki soli
- Cukier puder (opcjonalnie, do posypania)
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj masło i cukier, aż masa stanie się kremowa.
2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, kontynuując mieszanie.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i sól, mieszając do połączenia składników. Masa powinna stać się miękka i elastyczna.
4. Dziel ciasto na połowę. Owijaj każdą połowę w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 30 minut.
5. Podgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
6. Wyjmij jedną połowę ciasta z lodówki i rozwałkuj na lekko oprószonej mąką powierzchni na grubość około 0,5 cm.
7. Wytnij ciasteczka kształtem według preferencji, np. kółka, serduszka itp. Umieść je na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Powtórz czynności 6-7 z drugą połową ciasta.
9. Na każdym ciasteczku nałóż niewielką ilość nutelli i rozprowadź równomiernie.
10. Umieść blachę z ciasteczkami w nagrzanym piekarniku i piecz przez 10-12 minut, aż ciasteczka uzyskają złocisty kolor.
11. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostudzenia.
12. Opcjonalnie, posyp ciasteczka cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!