Przepis na ciasto drożdżowe tanie 📖
Oto prosty przepis na tanie ciasto drożdżowe:Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 7 g suchych drożdży
- 250 ml ciepłej wody
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. W mniejszej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie, dodaj cukier i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
3. Wlej roztwór drożdży do miski z mąką.
4. Dodaj olej roślinny.
5. Zagnieć ciasto ręcznie przez około 5-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
6. Przykryj miskę wilgotną ściereczką i odstaw na ciepłe miejsce na około 1-1,5 godziny, aż ciasto wyrośnie podwójnie.
7. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyjmij je z miski i ponownie zagnieć przez 1-2 minuty, aby usunąć powietrze.
8. Przełóż ciasto do formy lub uformuj dowolne kształty (np. bułeczki).
9. Przykryj ponownie ciasto i pozostaw na 15-20 minut, aby wyrosło nieco.
10. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż ciasto będzie pięknie złociste.
11. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź na kratce.
Teraz możesz cieszyć się smacznym, tanim domowym ciastem drożdżowym!