Przepis na ciasto drożdżowe tupperware 📖

Ciasto drożdżowe Tupperware

Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 250 ml ciepłego mleka
- 100 g cukru
- 100 g masła, roztopionego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 25 g drożdży świeżych

Przygotowanie:
1. W dużym pojemniku do miskowania Tupperware wymieszaj mąkę z solą i cukrem.
2. W innym naczyniu rozpuść drożdże w ciepłym mleku. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną działać.
3. Dodaj roztopione masło i jajka do mąki. Wlej również aktywowane drożdże z mlekiem.
4. Załóż na pojemnik na wysokości krawędzy gumową pokrywkę burzę, dzięki czemu ciasto będzie miało idealną wilgotność.
5. Zamknij pojemnik szczelnie i energicznie potrząśnij, mieszkając wszystkie składniki do połączenia się.
6. Odstaw pojemnik w ciepłe miejsce na około godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
7. Kiedy ciasto wyrośnie, delikatnie wyjmij je z pojemnika i przekładaj na stolnicę posypaną mąką.
8. Wyrob ciasto, rozwałkuj na placek i formuj dowolne kształty, takie jak bułeczki, babeczki lub większe wypieki.
9. Układaj wyroby na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
10. Odstaw jeszcze na 20-30 minut, aby ciasto odrobinę ponownie podrosło.
11. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, aż stanie się złociste.
12. Wyjmij z piekarnika i studź na kratce.

Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowym ciastem drożdżowym zrobionym w pojemniku Tupperware. Smacznego!

Podobne przepisy