Przepis na ciasto zebra ze śliwkami 📖
Składniki:- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 4 łyżki kakao
- 10-12 śliwek
Sposób przygotowania:
1. W misce ubijamy jajka z cukrem, aż uzyskamy puszystą masę.
2. Stopniowo dodajemy olej i mleko, cały czas mieszając.
3. Do masy jajecznej dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i ekstraktem waniliowym. Całość dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolite ciasto.
4. Do jednej części ciasta dodajemy kakao i mieszamy, aż składniki się połączą.
5. Formę do ciasta smarujemy masłem i obsypujemy bułką tarta. Następnie na zmianę nakładamy na środek formy łyżki ciasta jasnego i ciasta z kakaem, tworząc charakterystyczne zebry.
6. Na wierzch układamy kilka pokrojonych śliwek.
7. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40-45 minut.
8. Po upieczeniu, studzimy ciasto i podajemy.
Smacznego!