Przepis na cynamonke 📖
Przepis na cynamonkę:Składniki:
- 2 filiżanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 filiżanki cukru
- 1 jajko
- 1/4 filiżanki oleju roślinnego
- 1 filiżanka mleka
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól i cukier.
2. W oddzielnej misce ubij jajko i dodaj olej oraz mleko.
3. Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Nalewaj porcję ciasta na patelnię (ok. 1/4 filiżanki na jedną cynamonkę) i smaż z obu stron, aż staną się złociste.
6. Powtórz kroki 4-5 aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj cynamonki ciepłe, np. posypane pudrem cukru lub polane syropem klonowym.
Smacznego!