Przepis na donatsodzie 📖

Przepis na donatsodzie:

Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 25 g cukru
- 7 g suchych drożdży
- 1 jajko
- 150 ml mleka
- 50 g masła
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania

Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i drożdże.
2. Dodaj jajko, mleko, masło, sól i ekstrakt waniliowy do miski z suchymi składnikami.
3. Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednolite ciasto.
4. Przełóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć je przez około 5 minut, aż będzie elastyczne.
5. Przykryj ciasto ściereczką i pozostaw je w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
6. Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 1,5 cm.
7. Wytnij donaty za pomocą dużego szklanki lub foremki donatowej.
8. Rozgrzej olej w garnku lub frytkownicy na średnim ogniu.
9. Wrzuć donaty do gorącego oleju i smaż je z obu stron na złoty kolor.
10. Wyjmij donaty z oleju i odłóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
11. Odstaw donaty do ostygnięcia, a następnie posyp je obficie cukrem pudrem.

Smacznego!