Przepis na drink old fashioned 📖
Old Fashioned to klasyczny drink, który wymaga jedynie kilku prostych składników. Oto prosty przepis na Old Fashioned:Składniki:
- 60 ml bourbonu lub whisky
- 1 kostka cukru lub 1 łyżeczka cukru granulowanego
- 2-3 krople Angostura Bitters (gorzkiego likieru)
- 1 kawałek skórki pomarańczowej
- kilka kostek lodu
Instrukcje:
1. Umieść kostkę cukru na dnie szklanki Old Fashioned lub niewielkiego rondelka.
2. Dodaj 2-3 krople Angostura Bitters na kostkę cukru.
3. Delikatnie rozgnieć kostkę cukru za pomocą tłuczka koktajlowego lub tłuczka do mięsa, aby rozpuścić cukier i wymieszać go z bitters.
4. Dodaj kawałek skórki pomarańczowej do szklanki, starając się wycisnąć olej z pomarańczy.
5. Wlej 60 ml bourbonu lub whisky do szklanki.
6. Dodaj kilka kostek lodu i delikatnie wymieszaj składniki za pomocą łyżeczki barmańskiej przez około 20-30 sekund.
7. Jeśli wolisz bardziej wytrawny smak, możesz dodać więcej gorzkich kropel Angostura Bitters.
8. Opcjonalnie, przezcedź drink do innego szklanki za pomocą małego sitka, aby usunąć skórkę pomarańczową i ewentualne resztki cukru.
9. Podawaj Old Fashioned z kostką lodu lub bezpośrednio w szklance old fashioned z dużą kostką lodu.
Smacznego!