Przepis na ere taern 📖

Przepis na Ere Taern:

Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego lub wieprzowego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: 1 papryczka chili, starta na tarce

Przygotowanie:
1. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek przez kilka minut, aż zmiękną.
3. Dodaj mięso mielone i smaż je na średnim ogniu, często mieszając, aż się zrumieni.
4. Następnie dodaj pomidory krojone wraz z sokiem, koncentrat pomidorowy oraz przyprawy: oregano, bazylia, cukier, sól i pieprz. Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj również papryczkę chili.
5. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż sos zgęstnieje.
6. Podawaj Ere Taern na ciepło, np. z makaronem spaghetti lub ryżem.

Smacznego!