Przepis na gofrjogurcie 📖
Przepis na gofrjogurt:Składniki:
- 200g mąki
- 2 jajka
- 250ml mleka
- 2 łyżki masła, roztopionego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Dodatkowo:
- jogurt naturalny
- dowolne owoce lub syrop
Wykonanie:
1. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugim naczyniu ubij jajka, dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt waniliowy.
3. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do naczynia z jajkami i mlekiem, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie ją natłuść. Wylej porcję ciasta na gorącą gofrownicę i zamknij, piecz przez około 3-4 minuty, aż gofry będą zrumienione i chrupiące.
5. Powtórz czynność z kolejnymi porcjami ciasta, aż zużyjesz wszystko.
6. Podawaj gofry z jogurtem naturalnym i wybranymi owocami lub syropem. Smacznego!