Przepis na gofroleju 📖

Przepis na gofry:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, stale mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie posmaruj ją olejem lub rozpuszczonym masłem, by zapobiec przyklejaniu się ciasta.
5. Nałóż porcję ciasta na gofrownicę (ilość zależy od wielkości gofrów, jakie chcesz uzyskać) i delikatnie rozprowadź je po powierzchni gofrownicy.
6. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 4-5 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące.
7. Ostrożnie wyjmij gotowe gofry z gofrownicy i powtórz proces z pozostałym ciastem.
8. Podawaj gofry na ciepło, możesz je posypać cukrem pudrem, dodać ulubione owoce lub polewę czekoladową. Smacznego!