Przepis na gofrslaba gofrownice 📖

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki rozpuszczonego masła

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. W osobnej misce ubij jajka. Dodaj ekstrakt waniliowy, mleko i rozpuszczone masło. Dobrze wymieszaj.
3. Powoli dodaj mokre składniki do suchych składników. Mieszaj delikatnie, aż wszystko będzie dobrze połączone. Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby uniknąć nadmiernej elastyczności ciasta.
4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją delikatnie masłem lub olejem.
5. Nałóż porcję ciasta na rozgrzaną gofrownicę. Zamknij gofrownicę i piecz, aż ciasto stanie się złote i chrupiące (zazwyczaj 3-5 minut, w zależności od gofrownicy).
6. Ostrożnie wyjmij gotowy gofr i powtórz proces z pozostałym ciastem.
7. Podawaj gofry od razu, najlepiej jeszcze ciepłe, z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, krem czekoladowy czy syrop klonowy.

Smacznego!