Przepis na gofrsłodko 📖

Przepis na gofry słodkie:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 i 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki rozpuszczonego masła

Wykonanie:

1. W dużym naczyniu wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.

2. W osobnym naczyniu roztrzep jajka i dodaj mleko.

3. Stopniowo dodawaj mieszankę z jajek do suchych składników, ciągle mieszając, aby uzyskać gładkie ciasto bez grudek.

4. Wlej rozpuszczone masło i ponownie dokładnie wymieszaj.

5. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie posmaruj ją cienką warstwą masła lub oleju.

6. Nakładaj ciasto na gorącą gofrownicę, pozostawiając wystarczającą przestrzeń na rozszerzenie.

7. Piecz gofry według wskazówek producenta gofrownicy, zwykle około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

8. Powtarzaj proces z pozostałym ciastem.

9. Podawaj gofry jeszcze ciepłe, można je polać syropem klonowym, posypać cukrem pudrem lub podać z ulubionymi owocami i bitą śmietaną.

Smacznego!