Przepis na gofrszklanki 📖
Przepis na gofry:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mieszankę, czyli mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W innym naczyniu ubij jajka, a następnie połącz je z mlekiem, olejem roślinnym i ekstraktem waniliowym.
3. Powoli wlej mokre składniki do naczynia z suchymi składnikami, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto. Staraj się nie mieszać zbyt energicznie, aby nie uszkodzić struktury masy.
4. Włącz gofrownicę i rozgrzej ją według instrukcji producenta.
5. Gdy gofrownica jest gotowa, połóż porcję ciasta na środek formy, tuż przed zamknięciem pokrywy. Zależnie od wielkości gofrów, możesz dodać więcej lub mniej ciasta.
6. Piecz gofry przez około 3-5 minut, aż staną się złote i chrupiące.
7. Ostrożnie wyjmij gofry z gofrownicy i podawaj na talerzu.
8. Powtórz proces aż zużyjesz całe ciasto.
Możesz je podać na wiele sposobów - z bitą śmietaną, owocami, syropem klonowym, czekoladą lub dowolnymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!