Przepis na hash browns 📖

Potrzebne składniki:
- 3-4 ziemniaki
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny

Krok 1: Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 2: Nadmiar wody odcedź, np. przez odsączenie ziemniaków na sicie lub w misce wyłożonej ściereczką.

Krok 3: Na patelni lub w woku rozgrzej 1-2 łyżki oleju.

Krok 4: Na patelni ułóż równomiernie zetrzyte ziemniaki, najlepiej formując kotleciki.

Krok 5: Smaż z jednej strony na złoty kolor, następnie przewróć i smaż drugą stronę.

Krok 6: Gotowe hash browns posól i popieprz do smaku.

Krok 7: Podawaj od razu np. z jajkiem sadzonym lub innym ulubionym dodatkiem.