Przepis na jajko sadzone na chlebie 📖
Przepis na jajko sadzone na chlebie:Składniki:
- 2 kromki chleba
- 2 jajka
- Sól i pieprz do smaku
- Masło lub olej do smażenia
Instrukcje:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło lub olej, aby delikatnie ją posmarować.
2. Wykonaj otwór w środku każdej kromki chleba, np. za pomocą kieliszka do wina lub odwróconej szklanki.
3. Umieść kromki chleba na patelni i delikatnie rozłóż masło na przestrzeni otworów.
4. Przekręć kromki chleba na drugą stronę, aby lekko podpiec drugą stronę.
5. Kiedy chleb jest lekko podsmażony, ostrożnie ubij jedno jajko w otworze jednej kromki chleba.
6. Powtórz ten sam proces z drugim jajkiem i drugą kromką chleba.
7. Smaż jajka na średnim ogniu, aż białko nie będzie się już rozpływać, ale żółtko pozostanie płynne (możesz regulować czas smażenia, w zależności od preferencji dotyczących stopnia wysmażenia jajek).
8. Dopraw jajka solą i pieprzem według własnego smaku.
9. Obróć jajka na drugą stronę i smaż przez kilkadziesiąt sekund, aby przysmak był gotowy.
10. Wyjmij jajka z patelni, uważając, aby nie popękaly, i podawaj na talerzu.
Smacznego!