Przepis na jajko sadzone na mleku 📖
Przepis na jajko sadzone na mleku:Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- 1/4 szklanki mleka
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło, pozwól mu się rozpuścić.
2. Ubij jajka w misce, dodaj sól i pieprz i lekko wymieszaj je widelcem.
3. Na rozgrzaną patelnię wlej mleko. Poczekaj, aż mleko się podgrzeje, nie dopuść do zagotowania.
4. Delikatnie wlej ubite jajka na powierzchnię podgrzanego mleka.
5. Pozwól jajkom usmażyć się na jednej stronie przez około 2-3 minuty, aż białka się stężeją.
6. Następnie delikatnie obróć jajka za pomocą łopatki i smaż przez kolejne 2-3 minuty, tak aby żółtka pozostały płynne.
7. Gdy jajka są gotowe, wyjmij je z patelni i umieść na talerzu.
8. Możesz podać sadzone jajka jako danie samodzielne lub jako dodatek do kanapek, tostów lub sałatek.
Smacznego!