Przepis na jajko sadzone thermomix 📖
Przepis na jajko sadzone przygotowane w Thermomixie:Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju lub masła
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Włóż olej lub masło do misy Thermomixa i rozpuść na 120 stopni Celsjusza, na programie "Mieszanie" przez 2 minuty.
2. Po rozpuszczeniu tłuszczu, wyłącz program i delikatnie przełóż jajka do misy, starając się nie uszkodzić żółtek.
3. Przykryj Thermomix pokrywką i przygotuj temperaturę na 100 stopni Celsjusza z funkcją "Gotowanie na parze" przez 4 minuty.
4. Po upływie 4 minut sprawdź stopień ugotowania jajek. Jeśli preferujesz jajka bardziej "krwiste", możesz skrócić czas gotowania o minutę, natomiast jeśli wolisz je bardziej "twarde", przedłuż czas gotowania o minutę.
5. Po ugotowaniu jajek, ostrożnie wyjmij je z misy przy pomocy łyżki cedzakowej, starając się odsączyć nadmiar tłuszczu.
6. Dopraw jajka solą i pieprzem według własnego gustu.
7. Podawaj na talerzu i smacznego!
Uwaga: Przepis można dostosować, w zależności od preferencji dotyczących stopnia ugotowania jajek.