Przepis na karmelizowane orzechy włoskie 📖
Przepis na karmelizowane orzechy włoskie:Składniki:
- 200g orzechów włoskich
- 100g cukru
- 2 łyżki wody
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej cukier na średnim ogniu, mieszając go ciągle, aż całkowicie się rozpuści i zamieni się w złoty karmel.
2. Dodaj do karmelu 2 łyżki wody i mieszaj, aż karmel się rozpusci.
3. Wrzuć orzechy włoskie na patelnię i delikatnie wymieszaj je z karmelem, aby wszystkie były pokryte.
4. Przenieś orzechy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i rozłóż je równomiernie.
5. Umieść blaszkę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsiusza i piecz przez około 10-12 minut, aż karmel się zwiększy i orzechy zaczną pachnieć.
6. Wyjmij blaszkę z piekarnika i pozostaw orzechy do ostygnięcia.
7. Gdy orzechy będą już całkowicie wystudzone można je podać lub przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Smacznego!