Przepis na katarzynki 📖

Przepis na katarzynki:

Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 200 g cukru pudru
- 4 żółtka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki mleka

Wykonanie:
1. Masło należy roztopić i ostudzić.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia.
3. Do suchych składników dodaj ciepłe masło, żółtka i mleko. Zagnieć ciasto, aż będzie miało jednolitą konsystencję.
4. Ciasto odstaw na 30 minut do lodówki.
5. Następnie ciasto należy wyjąć z lodówki i rozwałkować na grubość około 1 cm.
6. Z ciasta wykrawaj kształty katarzynek - trójkąty, romby lub kwadraty.
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 12 minut, aż staną się złociste.
8. Ostudź i podawaj.

Smacznego!