Przepis na kraboburgery 📖
Przepis na kraboburgery:Składniki:
- 350 g mięsa z kraba
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 jajko
- 1 łyżka musztardy
- 1/4 szklanki tartej bułki
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia
- Bułki do burgerów
- Liście sałaty
- Plastry pomidora
- Plastry ogórka
Instrukcje:
1. W dużym misce połącz mięso z kraba, posiekaną cebulą, posiekane czosnek, jajko, musztardę, tartą bułkę, sok z cytryny, sól i pieprz.
2. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą równomiernie połączone.
3. Formuj z powstałej masy kotlety w kształcie burgerów.
4. W dużym rondlu lub na patelni rozgrzej olej roślinny.
5. Smaż burgery z obu stron na średnim ogniu, aż staną się zarumienione i chrupiące, około 3-4 minuty z każdej strony.
6. Na rozgrzane bułki do burgerów połóż liście sałaty, plastry pomidora i ogórka.
7. Na ich wierzchu umieść upieczone kotlety z kraba.
8. Możesz również dodać ulubione sosy i dodatki, na przykład majonez, ketchup czy plaster sera.
9. Przykryj drugą połową bułki i smacznego!
Podawać gorące kraboburgery z frytkami lub sałatką jako smaczny i sycący posiłek.