Przepis na kwestiasmaku 📖

Kwestiasmaku to pyszne danie, które możesz przygotować w prosty sposób. Oto przepis:

Składniki:
- 500g mięsa mielonego (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 400g passaty pomidorowej
- 1 łyżka cukru
- sól, pieprz, oregano do smaku

Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. W misce wymieszaj mięso mielone z cebulą, czosnkiem, jajkiem oraz bułką tartą. Dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.

2. Z powstałej masy formuj małe klopsiki o wielkości jednego gryza.

3. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki z obu stron, aż będą rumiane. Wyjmij je z patelni i odstaw na bok.

4. W tym samym garnku dodaj koncentrat pomidorowy i chwilę go podsmaż. Następnie wlej passatę pomidorową i dodaj cukier. Całość dokładnie wymieszaj.

5. Ponownie włóż klopsiki do sosu pomidorowego. Na niewielkim ogniu gotuj całość przez około 20 minut, aby składniki dobrze się przegryzły.

6. Przed podaniem posyp kwestiasmaku odrobiną oregano i podawaj z ulubionymi dodatkami, na przykład makaronem, ryżem czy sałatką.

Smacznego!