Przepis na lemoniade z rabarbarem 📖
Przepis na lemoniadę z rabarbarem:Składniki:
- 4 łodygi rabarbaru
- 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1 szklanka cukru
- 4 szklanki wody
- 2-3 szklanki lodu
Wykonanie:
1. Rabarbar dokładnie umyj i osusz.
2. Obierz rabarbar, usuwając błony zewnętrzne.
3. Pokrój rabarbar na mniejsze kawałki i umieść go w garnku.
4. Dodaj cukier do garnka z rabarbarem.
5. Wlej wodę do garnka i postaw na małym ogniu.
6. Gotuj mieszankę rabarbaru, cukru i wody przez około 20 minut, aż rabarbar zmięknie.
7. Przełóż całą zawartość garnka (łącznie z rabarbarem) do blendera i zmiksuj, aż powstanie gładka masa.
8. Odcedź sok rabarbarowy przez sitko, aby pozbyć się ewentualnych kawałków.
9. W dużej dzbanku wymieszaj sok z cytryny i sok z rabarbaru.
10. Dodaj kostki lodu do dzbanka i dokładnie wymieszaj.
11. Odstaw lemoniadę do schłodzenia w lodówce przez około 1-2 godziny.
12. Przed podaniem możesz udekorować napój plasterkami cytryny lub liśćmi mięty.
Smacznego!