Przepis na lody owocowe z maszyny 📖
Oto prosty przepis na domowe lody owocowe z maszyny:Składniki:
- 2-3 dojrzałe owoce (np. banany, truskawki, maliny, mango)
- 1 szklanka zimnego mleka
- 1/2 szklanki zimnej śmietany
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Obierz i pokrój owoce na kawałki. Możesz użyć jednego rodzaju owoca lub zrobić mieszankę kilku.
2. Włóż owoce do zamrażarki na około 2 godziny, aby lekko się zamroziły.
3. W osobnej misce wymieszaj mleko, śmietanę, cukier i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż cukier się rozpuści.
4. Przełóż zamrożone owoce do maszyny do lodów.
5. Włącz maszynę i zacznij stopniowo wlewać mieszankę mleczno-śmietanową przez otwór w pokrywie maszyny.
6. Pozwól maszynie pracować przez około 20-30 minut, aż lody staną się gładkie i kremowe.
7. Gotowe lody przekładaj do pojemnika i przechowuj w zamrażarce przez dodatkowe 1-2 godziny, jeśli chcesz, aby stały się bardziej zbite.
8. Podawaj lody w miseczkach lub w waflach i ciesz się pysznym, domowym deserem!
Uwaga: Jeżeli nie posiadasz maszyny do lodów, zamrożone owoce możesz zmiksować blenderem lub robotem kuchennym, a następnie wymieszać z pozostałymi składnikami ręcznie. Będą one jednak bardziej kremowe i jednolite, jeśli użyjesz specjalnej maszyny do lodów.