Przepis na lukier na ciasteczka 📖
Przepis na lukier na ciasteczka:Składniki:
- 1 łyżka białka jaja
- około 2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1-2 łyżeczki wody
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj białko jaja, sok z cytryny i połowę cukru pudru.
2. Stopniowo dodawaj resztę cukru pudru, mieszając ciągle, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę. Jeśli masa będzie za gęsta, dodaj 1-2 łyżeczki wody.
3. Mieszaj lukier aż będzie miał konsystencję, którą możesz łatwo rozprowadzić na ciasteczkach. Powinien być gęsty, ale dający się rozprowadzić, nie spływać z ciasteczek.
4. Gotowy lukier możesz wylać na ciasteczka za pomocą pędzelka lub użyć plastikowego worka z wyciętym małym otworem, aby ozdobić je wzorkami.
5. Pozwól lukrowym ozdobom zastygnąć przez kilka godzin, aż będą twarde i matowe.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi ciasteczkami z kolorowymi lukrowymi ozdobami!