Przepis na muffinki czekoladowe z mikrofali 📖
Oto przepis na muffinki czekoladowe, które można przygotować w mikrofalówce:Składniki:
- ¼ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- ¼ szklanki mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka posiekanej czekolady
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do suchych składników. Dokładnie wymieszaj, aż składniki połączą się.
3. Nałóż połowę ciasta do miseczki lub kubka o pojemności około 250 ml. Posyp je połową posiekanej czekolady.
4. Następnie, nałóż pozostałą część ciasta na wierzch i posyp je pozostałą czekoladą.
5. Umieść muffinkę w mikrofalówce i piecz przez około 1-2 minuty na maksymalnej mocy. Sprawdź, czy muffinka jest gotowa za pomocą patyczka do szaszłyków - jeśli wyjdzie suchy, muffinka jest gotowa.
6. Wyjmij muffinkę z mikrofalówki i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
7. Przełóż muffinkę na talerz i polej ją sosem czekoladowym lub posyp dodatkową czekoladą.
8. Smacznego!
Uwaga: Czas pieczenia w mikrofalówce może się różnić w zależności od mocy urządzenia, dlatego warto sprawdzać muffinkę co jakiś czas, aby nie przypaliła się.