Przepis na niskotluszczowa 📖

Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami:

Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 cebule
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 zielona papryka
- 1 cukinia
- Sałata rzymska
- Kilka pomidorów koktajlowych
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny

Przygotowanie:
1. Grilluj kurczaka na patelni grillowej (bez tłuszczu) przez około 5-6 minut z każdej strony, aż będzie dobrze upieczony. Przypraw solą i pieprzem.
2. Pokrój cebulę w plastry i podsmaż na patelni z oliwą przez około 5 minut, aż będą miękkie i złotobrązowe.
3. Pokrój papryki i cukinię w paski i dodaj do cebuli. Smaż przez około 3-5 minut, aż będą delikatnie miękkie.
4. Pokrój sałatę i pomidory koktajlowe w połówki, a następnie umieść na talerzu.
5. Umieść na sałacie warzywa i kurczaka.
6. Skrop sokiem z cytryny i lekko posyp solą i pieprzem.
7. Podawaj na ciepło lub na zimno.

Smacznego!