Przepis na nuggetspatelni 📖
Oto prosty przepis na nuggetsy zrobione na patelni:Składniki:
- 500g filetów z kurczaka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki o dowolnym kształcie i rozmiarze. Przygotuj trzy miseczki - jedną z jajkami roztrzepanymi widelcem, drugą z bułką tartą, a trzecią na przyprawy.
2. Każdy kawałek kurczaka obtocz najpierw w miski z jajkiem, następnie w bułce tartej, a na koniec w przyprawach. Upewnij się, że nuggetsy są równomiernie pokryte w każdej fazie.
3. Patelnię o średnicy 28cm rozgrzej na średnim ogniu i dodaj 2-3 łyżki oleju. Kiedy olej będzie gorący, dodawaj nuggetsy i smaż je przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złote i chrupiące.
4. Po usmażeniu nuggetsów wyjmij je z patelni i odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
5. Serwuj nuggetsy gorące jako przekąskę lub dodatek do sałatek, dipów lub frytek.
Smacznego!