Przepis na obiadredukcji 📖
Oto prosty przepis na lekką sałatkę z kurczakiem:Składniki:
- 2 filety z kurczaka, ugotowane i pokrojone w kostkę
- 1 ogórek, pokrojony w plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w drobną kostkę
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 cebula, pokrojona w drobną kostkę
- 1 garść świeżej rukoli
- Sok z jednej cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj razem pokrojonego kurczaka, ogórka, czerwoną paprykę, pomidora, cebulę i rukolę.
2. W osobnym małym naczyniu wymieszaj sok z cytryny i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Polej przygotowanym sosem sałatkę z kurczakiem i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby sos równomiernie pokrył całą sałatkę.
4. Przełóż sałatkę do miseczek i podawaj od razu. Smacznego!
Ten prosty przepis na sałatkę z kurczakiem jest idealny na lekki obiad, który jest szybki do przygotowania i pełen świeżych i chrupiących warzyw. Można go również urozmaicić, dodając ulubione składniki, takie jak oliwki, orzechy lub ser feta.