Przepis na omlet z bananem i platkami owsianymi 📖
Składniki:- 2 jajka
- 1 banan
- 1/4 szklanki płatków owsianych
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta soli
- odrobinę masła lub oleju do smażenia
Wykonanie:
1. W misce rozgnieć banan widelcem, a następnie dodaj jajka i dokładnie wymieszaj.
2. Dodaj płatki owsiane, miód, cynamon i sól. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
3. Na patelni rozgrzej masło lub olej.
4. Wlej przygotowaną masę jajeczną na patelnię, a następnie smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż spód omleta się zetnie.
5. Delikatnie odwróć omlet na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
6. Przenieś omlet na talerz i podawaj od razu. Możesz udekorować go plasterkami banana lub posypać odrobiną cynamonu.
Podawaj ciepły omlet na śniadanie lub podwieczorek. Smacznego!