Przepis na orzechy kruche 📖
Składniki:- 250 g orzechów
- 200 g mąki pszennej
- 125 g masła, pokrojone w kostkę
- 75 g cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
- cukier waniliowy (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Orzechy drobno posiekaj lub podziel na połówki.
2. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól.
3. Dodaj masło i zagnieć składniki, aż powstanie kruszone ciasto.
4. Dodaj jajko i wyrabiaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
5. Włóż ciasto do lodówki na około 30 minut, aby je schłodzić.
6. Podgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
7. Wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na posypanej mąką powierzchni na gruby placek.
8. Wytnij ciastem okręgi lub inne dowolne kształty, używając foremek do ciastek.
9. Umieść ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
10. Piecz orzechy w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż staną się złociste.
11. Ostudź na kratce do wyrośnięcia. Jeśli chcesz, możesz posypać ciastka cukrem waniliowym.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się domowymi orzechami kruchymi.