Przepis na orzeszki 📖
Oto przepis na orzeszki:Składniki:
- 200g orzeszków ziemnych
- 150g cukru pudru
- 2 białka jajek
Przygotowanie:
1. Orzeszki ziemne opłukać, osuszyć i zmielić w maszynce do mielenia lub blenderze.
2. W osobnej misce ubić białka na sztywną pianę.
3. Dodać cukier puder do piany i miksować, aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie puszysta i gęsta masa.
4. Dodać zmielone orzeszki i wymieszać dokładnie z pianą.
5. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piec orzeszki w piekarniku nagrzanym do 160 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż będą lekko zrumienione.
7. Po upieczeniu orzeszki wyjąć z piekarnika i ostudzić.
Orzeszki są gotowe do podania! Można je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Smacznego!