Przepis na pasta z awokado tm 📖
Przepis na pastę z awokado:Składniki:
- 2 dojrzałe awokado
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
- 1 pomidor, obrany i pokrojony w kostkę
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Wydrąż awokado ze skórki i usuń pestki. Zgnieć miąższ widelcem w misce, aby powstało gładkie puree.
2. Dodaj sok z cytryny, czosnek, kolendrę, pomidora i cebulę. Całość delikatnie wymieszaj.
3. Dopraw pastę solą i pieprzem do smaku.
4. Przełóż pastę do miseczki i podawaj jako smarowidło do pieczywa, dip do warzyw lub jako sos do sałatek.
Smacznego!