Przepis na pigwe do herbaty 📖
Przepis na pigwę do herbaty:Składniki:
- 2 średnie pigwy
- 1 litr wody
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki miodu
Instrukcje:
1. Umieść pigwy w rondlu i zalej je wodą.
2. Gotuj pigwy na małym ogniu przez około 30 minut, aż staną się miękkie i łatwe do rozgniecenia.
3. Po ugotowaniu, odcedź pigwy z wody, ale zachowaj około 1 szklanki płynu.
4. Odstaw pigwy na chwilę, aby przestygły.
5. Gdy pigwy wystygną, usuń skórki i pestki, a następnie zgnieć miąższ widelcem.
6. Wróć do płynu, który zachowałeś, i ponownie umieść go na ogniu.
7. Dodaj do płynu sok z cytryny i miód, a następnie wymieszaj.
8. Dodaj rozgniecione pigwy do płynu i gotuj na niewielkim ogniu przez kolejne 10 minut, często mieszając.
9. Po ściągnięciu z ognia, odstaw pigwę do ostygnięcia.
10. Przelej pigwę do słoika i przechowuj w lodówce.
11. Dodaj 2-3 łyżki pigwy do swojej herbaty i ciesz się orzeźwiającym smakiem!
Smacznego!