Przepis na plantany 📖
Oto przepis na plantany:Składniki:
- 4 dojrzałe plantany (zielona banany)
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szczypta soli
Instrukcje:
1. Obróć plantany i usuń skórki.
2. Pokrój plantany na kawałki o grubości około 2 cm.
3. Na patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
4. Dodaj pokrojone plantany i smaż je przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż staną się złote i miękkie.
5. Na patelnię dodaj brązowy cukier, cynamon i sól. Delikatnie wymieszaj, aby cukier rozpuścił się i przywrócił soczystość plantanom.
6. Smaż plantany jeszcze przez 1-2 minuty, aż cukier zgęstnieje i nada im karmelowego smaku.
7. Przełóż smażone plantany na talerz i podawaj na ciepło jako deser lub dodatek do śniadania.
Smacznego!