Przepis na powidla sliwkowe 📖

Składniki:
- 1 kg śliwek
- 500 g cukru
- sok z 1 cytryny
- 1 l wody

Sposób przygotowania:
1. Śliwki myjemy i osuszamy, a następnie pozbawiamy pestek.
2. W dużym garnku zagotowujemy wodę, cukier i sok z cytryny.
3. Do gotującego się syropu dodajemy śliwki i gotujemy na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając, przez około 1 godzinę, aż powidła nabiorą odpowiedniej konsystencji.
4. Gorące powidła przekładamy do wyparzonych słoików, dokładnie zakręcamy i stawiamy do góry dnem, pozostawiając w takiej pozycji do ostygnięcia.

Gotowe powidła można podawać jako dodatek do kanapek, naleśników, placków ziemniaczanych lub jako samodzielny przysmak. Smacznego!