Przepis na proste ciasto jogurtowe 📖
Oto przepis na proste ciasto jogurtowe:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
- Mąka do podsypywania formy
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj suchą mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka z cukrem, dodaj jogurt, olej roślinny i ewentualnie ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dobrze.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do mokrych składników, cały czas mieszając, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
4. Wylać ciasto do formy do pieczenia (uprzednio natłuszczona i obsypana mąką) i wyrównać powierzchnię.
5. Piec w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 35-40 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
6. Po wyjęciu z piekarnika zostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie wyjmij je z formy i podawaj pokrojone na kawałki.
Smacznego!