Przepis na pytanienasniadanie.tvp.pl 📖

Przepis na śniadanie na pytanienasniadanie.tvp.pl:

Jajecznica z warzywami

Składniki:
- 4 jajka
- 1 cebula
- 1 papryka (czerwona lub żółta)
- ½ cukinii
- 2 pomidory
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia

Przygotowanie:
1. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
2. Paprykę i cukinię umyj, oczyść ze środków i pokrój w drobną kostkę.
3. Pomidory pokrój w kostkę.
4. Na patelni rozgrzej olej.
5. Dodaj cebulę i smaż na złoty kolor.
6. Następnie dodaj paprykę i cukinię, smaż przez kilka minut aż warzywa zmiękną.
7. Wbij jajka do miski, wymieszaj je widelcem, dodaj sól i pieprz do smaku.
8. Jajka wlej na patelnię do warzyw.
9. Całość smaż przez kilka minut, mieszając, aż jajka się zetną i będą miały odpowiednią konsystencję.
10. Podawaj na talerzu, udekoruj kawałkami pomidorów.

Jajecznica z warzywami gotowa! Smacznego śniadania!