Przepis na rozgrzewające drinki 📖
1. Gorąca czekolada z chili:Składniki:
- 200 ml mleka
- 30 g czekolady gorzkiej, posiekanej
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta cynamonu
- szczypta chilli
Sposób przygotowania:
1. W małym garnku podgrzewamy mleko na małym ogniu.
2. Dodajemy posiekaną czekoladę, cukier, cynamon i chilli.
3. Mieszamy całość aż czekolada się rozpuści i składniki dobrze się połączą.
4. Gdy napój jest gorący i czekolada w pełni rozpuszczona, przekładamy go do filiżanek.
5. Możemy dodać bitą śmietanę lub posypać wiórkami gorzkiej czekolady na wierzch.
6. Serwujemy od razu, ciesząc się rozgrzewającym smakiem.
2. Grzane wino z pomarańczami:
Składniki:
- 750 ml czerwonego wytrawnego wina
- 100 ml wody
- 2-3 łyżki cukru
- 1 pomarańcza, pokrojona w plasterki
- 1 laska cynamonu
- 6 goździków
Sposób przygotowania:
1. W garnku zagotowujemy wodę i cukier, mieszając aż do rozpuszczenia cukru.
2. Dodajemy pokrojoną pomarańczę, laskę cynamonu i goździki.
3. Całość gotujemy na małym ogniu przez około 5 minut.
4. Następnie dodajemy czerwone wino i delikatnie podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do wrzenia.
5. Przelewamy napój do kubków lub filiżanek, starając się odcedzić płaty pomarańczy i przyprawy.
6. Możemy udekorować każdy kubek plasterkiem pomarańczy lub kawałkiem laski cynamonu.
7. Podajemy ciepłe grzane wino, które idealnie rozgrzeje w chłodne wieczory.
3. Herbaciana lemoniada:
Składniki:
- 2-3 torebki czarnej herbaty
- 500 ml wrzącej wody
- 2 limonki, sok wyciśnięty
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka startej skórki z limonki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Zalewamy torebki czarnej herbaty wrzącą wodą i zostawiamy na około 5 minut, aby zaparzyła się.
2. Po tym czasie usuwamy torebki z herbatą.
3. Do herbaty dodajemy sok z wyciśniętych limonek i miód.
4. Mieszamy dokładnie, aż miód się rozpuści.
5. Napój podajemy na gorąco, w kubkach i ewentualnie posypywany startą skórką z limonki dla dodatkowego aromatu.
Smacznego!