Przepis na slaska moczka 📖

Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- 2-3 łyżki mąki
- 1 litr wody
- 2-3 kromki chleba
- sól
- pieprz

Przygotowanie:
1. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle.
3. Dodać mąkę i dobrze wymieszać.
4. Dodać przestudzoną wodę i dokładnie wymieszać, tak aby nie było grudek.
5. Dodać ziemniaki i gotować na małym ogniu około 10-15 minut, aż moczka zgęstnieje.
6. Kromki chleba pokroić w kostkę i usmażyć na patelni.
7. Podawać gorącą moczkę z grzankami.

Smacznego!