Przepis na stromboli 📖

Przepis na stromboli:

Składniki:
- 500g ciasta pizzy
- 200g szynki
- 200g sera mozzarella
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu pomidorowego
- 1 jajko
- sól, pieprz

Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Na czystej powierzchni posypanej odrobiną mąki rozwałkuj ciasto pizzy na kształt prostokąta.
3. Na cieście połóż szynkę i rozdrobnione na kawałki papryki i cebulę.
4. Wierzch posyp serem mozzarella i zetrzyj ząbek czosnku. Posyp solą i pieprzem.
5. Na wierzch połóż łyżkę sosu pomidorowego.
6. Zwiń ciasto w taki sposób, aby powstał długi, cienki rulon.
7. Na koniec roztrzepane jajko posmaruj ciasto, aby się ładnie zrumieniło.
8. Piecz stromboli przez 20-25 minut, aż ciasto będzie zrumienione i chrupkie.
9. Po upieczeniu stromboli wystudź przez kilka minut i pokrój na kawałki. Smacznego!