Przepis na szybkie tanie ciasto z kremem 📖
Oto przepis na szybkie, tanie ciasto z kremem:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 kostki masła (ok. 100g)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka wanilii
Krem:
- 2 szklanki mleka
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka wanilii
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj masło i rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajka, mleko i wanilię. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Przełóż ciasto do formy o średnicy około 20 cm, wcześniej posmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30-35 minut, aż nabierze złocistej barwy i będzie sprężyste.
6. W międzyczasie przygotuj krem. W rondelku zagotuj mleko z cukrem.
7. W osobnej misce wymieszaj mąkę z wanilią, a następnie dodaj tę mieszankę do gotującego się mleka, cały czas energicznie mieszając. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż masa zgęstnieje.
8. Gdy ciasto i krem będą wystudzone, przekrój je na pół.
9. Na dolną połowę ciasta wyłóż krem, a następnie przykryj go górną połową ciasta.
10. Gotowe! Teraz wystarczy poczekać, aż krem lekko stężeje i można podać ciasto.
Smacznego!